роль ветслужбы при закупке излишков сельскохозяйственной продукции

Главный редактор «Гастронома» признался «Ежедневнику», что потребляет водку,

По словам сомелье вечера из НПЦ по продовольствию НАН Беларуси Каринэ Алексанян, для правильной дегустации водки понадобится не рюмка, а обыкновенный стакан, чтобы драгоценный напиток не расплескивался при взбалтывании, а также, чтобы можно было почувствовать все нотки аромата. Лучше всего аромат раскрывается при температуре +8-10ºС. Итак, наливаем в стакан не менее 50 мл водки, взбалтываем, подносим нос к стакану и делаем глубокий вдох. Потом оцениваем цвет, блеск, внешний вид продукта и только затем глотаем и жуем во рту бодрящую жидкость. Лучше при этом водку не закусывать, а запивать обычной водой. Если закуска все же потребуется, то предпочтение нужно отдать белому хлебу, а не «тяжелым» явствам. Признаком качественного напитка является запоздавшее на 5-10 минут послевкусие.

Потом дело дошло и до дегустации.

Столы ломились от закусок, которые были приготовлены в лучших традициях белорусско-литовской кухни.

На День рождения водки пришли не только журналисты и производители данного продукта, но и артисты, представители торговли, науки, влиятельные бизнесмены и некоторые видные чиновники. В объективе «Ежедневника» «засветились» заместитель генерального директора РУП «Минск Кристалл» Евгения Суперфина, артисты Евгений Никитин, Анатолий Длузский, Ирина Сапунова, шоумен Александр Бугаев и многие другие.

- Конкурс «Продукт года» в Беларуси проводится уже 15 лет. День рождения водки – это юбилейная пятнадцатая номинация. Это реальный праздник, отмеченный в календаре. Именно в этот день Менделеев получил патент на знаменитый 40-градусный напиток, - сказал главный редактор газеты "Гастроном", председатель оргкомитета конкурса "Продукт года" Игорь Данилов.

Праздник водки 31 декабря 2013 года в рамках ХV юбилейного конкурса «Продукт года» в Беларуси отпраздновали с размахом: пели, пили и дегустировали.

В Минске отпраздновали День рождения водки.

содержится в 11216 материалах из рубрик:

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ТОРГОВО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ ПОРТАЛ